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烤肠机 台湾进口烤肠机 上海烤肠机租赁

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    烤肠机简介;

烤香肠机又叫台湾热狗机、热狗机、香肠机 、烤肠机等,适用于烘烤熟制香肠。采用不锈钢电热管间接加热,受热均匀,操作简单,清洁美观,自动温控,节约电能。实为各饮食店、食品商店、肉制品专卖店、快餐店出售热香肠或配制快餐食品之理想机器。

全自动360滚轴香肠机,全自动恒温控制,360’旋转,受热均匀,温度可调。烤制时香肠鲜亮香润,机器设备操作简便,运转安静、高效、卫生、美观,适于在各种场所摆设销售。

使用方法:

1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台),

2、检查电源插座和机器用电规格一致后,插稳电源。

3,开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。注:销量较大时,将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温掣于100-150~C。

操作机器注意事项:

1、应由指定人员熟练机器设备。

2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。

3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。

4、禁止将冷水泼在干燥的机器上.

5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放进底盘,以免变得干硬。

6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将番肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤

 
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